Suwaczek

Twój Strażnik wagi

wtorek, 27 sierpnia 2013

Lunch Box 1: Makaron ze szpinakiem i fetą

Wpis ten rozpoczyna serię Lunch Box, w ramach wyzwania jakie przed sobą postawiłam, a mianowicie przygotowywania zdrowych posiłków do pracy/szkoły. Wiem, że bogów kulinarnych jest bardzo dużo, ale temat posiłków "na wynos" traktowany jest nieco po macoszemu. Jestem ciekawa czy pomysł się przyjmie.

Wiem, że dla niektórych osób szpinak jest najgorszą rzeczą jaką można jeść. Dla mnie jednak od zawsze było to coś smacznego i lubianego. W związku z czym nie dziwi mój wybór jako propozycja pierwszego Lunch Boxa.

Makaron pełnoziarnisty ze szpinakiem i fetą

foto by anna-sie-odchudza

Składniki na jedną osobę:
* ok. 1/4 paczki mrożonego szpinaku
* szklanka ugotowanego makaronu pełnoziarnistego
* łyżeczka oliwy/oleju
* feta plasterek
* łyżka jogurtu (ja użyłam greckiego)
* czosnek do smaku lub inne zioła

Makaron gotujemy zgodnie z przepisem podanymi na opakowaniu. Garnek na szpinak stawiamy na palniku. Do garnka dodajemy łyżeczkę oliwy oraz szpinak. Zakrywamy garnek i wszystko podgrzewamy na wolnym ogniu do całkowitego rozpuszczenia szpinaku (co jakiś czas warto jest zamieszać). Następnie gotuj jeszcze ok. 5 minut (w sumie czas gotowania powinien wynosić ok: 15 minut). Na koniec do szpinaku wrzuć czosnek, fetę oraz jogurt. Wymieszaj wszystko dokładnie i pozostaw do ostygnięcia.
To opakowania plastikowego wsyp kubek makaronu oraz cały szpinak. W wersji niedietetycznej możesz dodać żółty ser.
W pracy wystarczy zmieszać szpinak z makaronem i włożyć do mikrofalówki. To danie naprawdę syci.

foto by anna-sie-odchudza

foto by anna-sie-odchudza
Wraz z makaronem do pracy zabrałam winogrona, które zerwałam z ogródka. Jak dla mnie PYCHA!

ilewazy.pl

24 komentarze:

  1. jak cudownie, ze powstala taka strona jak ilewazy.pl ! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Świetny lunchbox. To jest najlepsza opcja jeśli chodzi o jedzenie w pracy. A makaron ze szpinakiem -pychotka :)

    OdpowiedzUsuń
  3. uwielbiam szpinak! już kilkakrotnie zajadałam się takim daniem, ale nigdy nie dawałam jeszcze sera feta - może wypróbuję :D

    OdpowiedzUsuń
  4. uwielbiam makaron ze szpinakiem i fetą, ja dodaję jeszcze kurczaka do tego!

    OdpowiedzUsuń
  5. Świetny pomysł na serię, zbliża się rok akademicki, inspiracja będzie jak znalazł :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Uwielbiam to danie! Jednak ja jestem miłośniczką czosnku i daję go tyle, że zabija całkowicie smak szpinaku i fety, które też uwielbiam :) Pycha!:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Super sprawa, będę musiała to spróbować na własnym podniebieniu ;)

    OdpowiedzUsuń
  8. To musi być pyszne! Kocham szpinak i każde danie które zawiera choć jego śladowe ilości;)

    OdpowiedzUsuń
  9. uwielbiam winogrona! szpinak tez :D:)

    OdpowiedzUsuń
  10. Uwielbiam szpinak, szczególnie z łososiem...
    Teraz też poszukuję ciekawych pomysłów i zdrowych na 2 śniadanie, bo niedługo szkoła się zacznie. A nie ukrywam, że chcę jeść zdrowo i smacznie.
    Skąd czerpiesz pomysły ?

    OdpowiedzUsuń
  11. Uwielbiam szpinak, a połączenie, które prezentujesz to związek idealny! Super, że zaczęłaś przygotowywać lunch boxy, seria na pewno się przyda:-)

    OdpowiedzUsuń
  12. ja tam lubię szpinak :) z makaronem komponuje się idealnie. Czekam na wiecej propozycji :)

    OdpowiedzUsuń
  13. very nice:)
    follow each other?
    http://carolineepe.blogspot.com.es/

    OdpowiedzUsuń
  14. ciekawa propozycja, kusząca... oby wiecej takich :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Ja bardzo lubie szpinak, ale nie mam w pracy mikrofalówki :-(

    OdpowiedzUsuń
  16. fajny przepis, następnym razem użyj szpinaku w liściach - będzie smaczniej i dużo estetyczniej:) no i powodzenia z boxami:)

    OdpowiedzUsuń
  17. zapraszam Cie do akcji

    http://www.mokah-blog.blogspot.com/2013/08/co-nam-daje-sport-akcja-wymyslona-przez.html

    OdpowiedzUsuń
  18. Fajny pomysł na wpisy ;) Ja bym dodała jeszcze jakiegoś kurczaczka ;)

    OdpowiedzUsuń